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险些“躺板板”,永州发生多起误食“灰伞伞”中毒事件
三湘都市报8月26日讯(记者 李琪 通讯员 肖智丽)误吃“红伞伞”,可能躺板板。朗朗上口的顺口溜,说的就是食用毒蘑菇的危害性。
记者今日从湖南省疾控中心了解到,最近永州发生多起误吃“灰伞伞”,险些躺板板的案例。“灰伞伞”是什么?它有多毒?如何识别?疾控中心专家一一解读。
(草鸡枞鹅膏(可食)灰花纹鹅膏(剧毒),非常相似难以分辨。图片均为通讯员提供)
以前吃了没事现在吃中毒,蘑菇变异了?
野生的蘑菇,不要采食,这句疾控部门“喊破了喉咙”的话,还是有人不当回事。
记者今天从湖南省疾控中心了解到,近日,永州江华、道县、宁远、蓝山等地陆续发生多起10余人误食剧毒的假褐云斑鹅膏中毒的事件。
明明采食的是以前经常吃的蘑菇,以前没事,这次却中毒了?在疾控中心流调人员了解情况时,不少中毒的群众很疑惑。
省疾控中心专家表示,很多剧毒蘑菇跟可食蘑菇中的极其相似,连菌类专家都没法识别。曾发生过一起事件,疾控部门流行病学调查专家现场采到三种长得极其相似的蘑菇,一种可食,两种是剧毒的,老百姓是没法辨认的。不是变异了,是吃到有毒的蘑菇了。
引起本次道县和江华县中毒事件的蘑菇,是假褐云斑鹅膏。这种蘑菇与可食草鸡枞鹅膏及剧毒的灰花纹鹅膏长得极其相似,都是“灰伞伞”,一般人根本不会辨识。
(道县中毒蘑菇样本(假褐云斑鹅膏剧毒)。)
“灰伞伞”假褐云斑鹅膏有多毒
专家介绍,假褐云斑鹅膏常于6-9月份生于阔叶林或针阔混交林中地上。菌盖浅灰色至灰褐色,具有深色纤丝状隐生花纹。菌柄白色,常被白色纤毛状至粉末状鳞片,近顶部常具有菌环,菌柄基部具有菌托,浅杯状。
假褐云斑鹅膏属于急性肾衰竭型蘑菇,中毒后具有6-12小时潜伏期,随后出现呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状,1-4天出现不同程度的肝肾损害,肝转氨酶升高约为正常值的15倍左右,反应肝功能中度受损。
肾功能损害表现为急性肾小管间质病,表现为少尿或者无尿,血液中肌酐和尿素氮升高,有的心肌酶升高,易引起心脏猝停。此阶段采取对症支持治疗,3周左右即可恢复,没有后遗症,大约25%的病例需要血液透析。
(江华中毒蘑菇样本(假褐云斑鹅膏剧毒)。)
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省疾控中心专家:误食蘑菇中毒这样急救
省疾控中心专家警示,切勿采食野生菌,8-9月是我省野生蘑菇中毒另一高发季,亚稀褶红菇、假褐云斑鹅膏等剧毒蘑菇跟可食的火炭菌、草枞青鹅膏(草鸡枞)长得极其相似,老百姓很难辨识,一旦误采误食这种灰伞伞,如救治不及时,真的会“躺板板”。
目前,对毒蘑菇中毒尚无特效疗法。
误食野生蘑菇后出现疑似中毒症状,如出现恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等,应立即采取以下措施:
立即拨打急救电话; 二是及时前往正规医院治疗,万一来不及就医,应立即采用简易的方法进行催吐、洗胃处理,尽快排除体内尚未被吸收的残蘑菇或减缓有毒物质的吸收,减轻中毒程度,防止病情加重;
饮用少量盐糖水,补充体液,防止中毒者脱水导致休克;
对已昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息;
保留毒蘑菇样品供专业人员救治参考。
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