【营养与食品】近视低龄化，让饮食成为孩子良好视力的小帮手

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【营养与食品】近视低龄化，让饮食成为孩子良好视力的小帮手

再高级的进口眼镜

也比不上天生的好眼睛

但是很多家长却以为

孩子视力减退是“悄悄”发生的

等到发现视物模糊时

木已成舟，为时已晚

只能一味的砸重金配好镜片

其实不然

今天我们实验室探秘小分队

就要走进北京市疾病预防控制中心

跟随营养与食品卫生所余晓辉副主任医师

一块去发现导致近视发生的 “元凶”

近视开始出现低龄化

近视的发生有逐渐提早至学龄前幼儿的趋势。值得注意的是，年纪愈小的近视患者，度数加深速度愈快，成为高度近视的几率也愈高，而高度近视更是日后引起视网膜剥离、青光眼等眼部疾病的危险因素。

那么近视都和哪些因素有关系呢？

答案在视频中

（推荐连接wifi后观看）

防止近视要养好习惯

要想保持正常视力，不成为近视眼，最重要的是不能长时间近距离视物，要养成良好的读写习惯，且读写时要有充足的采光照明，每天最好有1小时的户外活动，坚持做眼保健操，减少电子产品的使用等。

当然

除了以上老生常谈的内容

均衡的饮食也是保护视力的有益因素。

那么饮食和眼睛的关系是怎样的？

长得像眼睛的胡萝卜

真的对眼睛有好处吗

长相丑陋的苦瓜

难道对眼睛就没有帮助？

答案在下面的视频中哦

（推荐连接wifi后观看）

缺钙是重要原因

专家曾对5830余例屈光不正儿童进行有关头发中相关多种微量元素含量的测定，结果发现其中绝大多数近视眼患者均有不同程度的缺钙、缺锌，尤以缺钙为主，因此，缺钙可以被看作诱发近视的重要因素之一。

那么哪些食物中含有丰富的钙？

比如牛奶、豆制品、深色蔬菜中含量丰富的钙。

此外那些有益眼睛的元素又藏在哪里呢？

猪肝、蛋黄、奶、深色蔬菜水果中的维生素A、胡萝卜素、叶黄素等营养素，鱼虾肉蛋奶和豆制品中富含的优质蛋白质，海鱼中的DHA等，都是对保护视力非常重要的营养素。

此外，经常吃一些有硬度的食物如坚果、水果、玉米等，咀嚼过程会加强眼肌的锻炼，对视力也是保护。

值得注意的是，过多摄入糖，尤其是添加糖会影响儿童视力。糖在代谢过程中会产生酸，食糖过多，会使血中产生大量的酸，与机体内的钙、磷相结合，使血钙、血磷下降，影响眼球壁的坚韧性，使眼轴伸长，助长近视的发生和发展。因此，为预防近视，每日的添加糖摄入最好不超过25克。

要想不近视，最重要的是保证充足的户外活动，养成良好的用眼习惯。此外，饮食上不偏食、不挑食，少吃或不吃甜食，多喝牛奶，多吃蔬菜水果尤其是深色蔬果，适当吃鱼禽肉蛋和坚果等。

供稿：市疾控中心食卫所 余晓辉

图片来源于网络

编辑：suki

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