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一份盖饭，救了一个医生，两次！
昨晚十点多，郝炯大夫突然打电话给我，激动地说：“你推荐的尖椒肉丝盖饭，今天又救了我一命！”。
我一头雾水。
尖椒肉丝盖饭的确是我最爱的吃食之一，但也就能让人填饱肚子而已，哪至于上升到救命？而且，还是“又”？
一
周一，郝炯排了5台手术，早上8点就进了手术室。前面四台一帆风顺，但最后一台遭遇到麻烦。
患者是子宫内膜癌，有过两次手术的历史，腹腔严重粘连。手术进行了一个多小时，才把粘连分开，行话是恢复了解剖。
此后进展顺利，但郝炯下手术的时候也差不多8点了。
郝炯回到办公室的时候，我还没走，准备给一个网络会议录视频课件。
二
郝炯说他手术的时候还不觉得饿，但和家属交待完病情后，前胸贴后背的感觉，刹那间袭来。他说以前很扛饿，但最近偶尔有低血糖的感觉。
我开玩笑说，多半和我一样，男性更年期闹的。
我建议他到医院北边的小饭馆，那里的尖椒肉丝盖饭不错。又快又香！
三
离开办公室之前，郝炯把几块硬盘硬塞进了小挎包，鼓鼓囊囊的，还提了一口袋的书，说他晚上想将下午的手术录像编辑一下，留着以后教学用。
郝炯和我同办公室差不多十年了，私下说，他人比较笨，但还算勤奋，也爱码点文字，编辑点手术录像。
我建议郝炯整点啤酒，清暑解渴。尖椒肉丝盖饭加冰镇啤酒，百姓绝配。
四
饭馆人不多。郝炯找了个角落的位置坐下。
伙计拿来菜单，郝炯看都不看就说尖椒肉丝盖饭。
郝炯看了看冷藏柜的啤酒，咽了口唾沫，最后还是将目光移开了。
他最近查体甘油三酯偏高，戒酒了，要了瓶汽水。
盖饭很快就上来了，郝炯风卷残云，很快将血糖恢复到正常值。
郝炯满血复活地给我发微信：盖饭不错，救了我命。
我回复他：哪是什么尖椒肉丝盖饭救了命，吃碗面条，一样杠杠的。
饥不择食，贫不择妻！
五
扫码结账中，郝炯的电话响了，急诊值班医生打来的。
郝炯抄起布袋子，匆匆走出饭馆。
急诊来了一个晚期肿瘤患者，发生大出血。
郝炯处理完病人后刚回到家，就下大雨了。
郝炯觉得头有些晕，简单洗漱，倒下就睡了。
六
周二早上，郝炯前往长安街南边的医联体医院去做了一台手术，下午回来出专家门诊。
郝炯下午看了40多名患者，六点多结束门诊。
我还在办公室没走，昨天很不幸，录了课但保存的时候电脑死机了。
郝炯说他胃里的感觉和昨天差不太不多了。
医院食堂的伙食不错，但郝炯说昨天的盖饭太好吃了，再去吃一次！
私下说，郝炯有点贱，爱上一种食物，会吃很多次，直到让他太太发火为止，绝不不轻易变换口味。去年初疫情期间，他一个人居然吃了一个月的鸡蛋面条。
七
还是那家饭馆，还是那个位置，还是尖椒肉丝盖饭。
旁边桌上是四个小青年，喝了至少一箱的啤酒。
醉醺醺的自豪感洋溢在每个人的脸上。
郝炯突然有点担心，小青年别酒后发飙，伤及无辜。
郝炯的担心是有道理的，现在酒后的事情比较多，一不小心就有麻烦，猥亵啥的。
郝炯不敢多看这几个男孩，怕他们突然来句：你瞅啥？
八
上盖饭的时间，似乎比头一天长很多。
但尖椒肉丝盖饭终于端上来了。
九
当郝炯将盖饭干掉二分之一的时候，掌柜的来到了桌边。
掌柜的问他：这几天你来这里吃过饭吧？
郝炯抬起头：哪里是这几天，就是昨天！
掌柜的继续问：昨天？下午还是晚上？
郝炯有点奇怪：晚上，就这个时候。
掌柜的再问：昨天也坐这里？
郝炯说：是啊！
掌柜狡黠地笑了一下，有客人喊，他就先招呼去了。
十
旁边四个小青年瞅了掌柜一眼，结账离开了。
郝炯继续干饭。
当盖饭所剩无几的时候，掌柜的又来到郝炯桌前。
掌柜的问：你丢东西了吗？
郝炯一惊，难道那几个小青年是小偷？
手机？没丢啊？
一个装书的袋子，又不值钱。
这年月，男人，尤其像郝炯这样的更年期男人，除了手机，身上还有什么值得人惦记！
郝炯释然。
掌柜的只好再问：昨天呢？
郝炯差点被尖椒肉丝噎住。
昨天？
郝炯猛然一惊，不会是小挂包吧？印象中应该是在家里啊。
那可是孩子妈妈给的生日礼物啊！丢了可要了命了。
郝炯昨天将硬盘塞进包里的时候自己还在叨叨，鸡蛋不能放在一个筐里，这要是丢了，就要了命了！里面有他最近三年的手术录像，还有一些文稿材料！
十一
果然是个小挎包。
OMG！包不大，东西不少，包真能忍！
十二
我终于明白为什么郝炯说尖椒肉丝盖饭“又”救了他一命。这几块硬盘和U盘，真的可以说是他的命！
郝炯边砸吧啤酒，一边继续在电话中叨叨：
第一，他从来都没有真正丢过东西，都会失而复得，这大概就是人品（我私下对此不以为然）。
第二，墨菲定律的一种解释是：如果你担心某种情况发生，那么它就更有可能发生，巴拉巴拉….
第三，爱一个人，爱一种食物，矢志不渝，轻易别变！
我更加鄙视他，不就一份尖椒肉丝，搞出这么多感悟，有点搞笑。
更搞笑的是，这份尖椒肉丝，让郝炯戒了的啤酒，昨晚开戒了。
十三
郝炯说他想感谢一下这家店（这倒是应该的）。
他说他掏出钱包中的现金致谢，但被店主婉拒（以我多年共事的经验，我猜测郝炯没有掏钱这个动作）。
送面锦旗？锦旗是古代的郎中比较喜欢的（话说现在医患关系办公室也蛮喜欢），写上华佗再世妙手回春之类，大俗大雅。
但给一个饭馆写个拾金不昧啥的，并不会特别提食品档次。
于是，郝炯请我帮忙，说好歹我是有微信公众号的人物。
十四
于是欣然答应。
发生故事的店的名字：惠八方家常菜。
店的地址：王府井大街附近，在华尔道夫酒店后边的东边—西堂子胡同。
郝炯说，如果逛王府井大街饿了，如果下手术晚了，不妨带着胃口，移步探访。做本地回头客生意的店，除了名气之外，不会比著名大街上的品牌店差，都懂的！
关键的关键，店主人帅气逼人（中），掌柜的心慈面善。
对了，最后说一句，这个所谓的郝炯大夫，其实是本人（浅蓝衣），最近剪了个短头，仅此而已。
因为实在是好囧好囧，就“栽赃”给郝炯了。
很久没有“以温暖文字记录一地鸡毛”了，算练笔吧。
如果你说故弄玄虚，就太认真了。
人艰不拆，好运自来！
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